BAMBOO QUEST | 竹一本から、最高の"流しそうめん"をつくろう！

切って、運んで、つくり、夏の風物詩「流しそうめん」を味わう。 長瀞の自然を舞台に、地域課題となっている川沿いの放置竹林を探検し、自分たちの手で竹を切り出す竹林アドベンチャープログラムです。 ローカルガイドと一緒に竹林へ入り、なぜ竹林が放置されているのか、竹が自然や地域にどのような影響を与えているのかを学びながら、実際に竹を伐採します。 切り出した竹は、仲間と協力して運び出し、自分たちの手で流しそうめん台へと組み上げます。 竹林を整備し、自分たちでつくった流しそうめん台で味わうそうめんは、きっと特別な一杯になるはずです！ 食べるだけでは終わらない。自然を守ること、地域資源を活かすことを体験を通して学ぶ、WITH RIVERならではの竹林アドベンチャープログラムです。