FAT ROOSTER | TOURIGA NACIONAL

De Fat Rooster wijnen zijn zwoele en karaktervolle hoogtepunten uit Portugal, vervaardigd op het schiereiland Península de Setúbal, net ten zuiden van Lissabon. Met een glas FAT ROOSTER is plezier gegarandeerd! Deze FAT ROOSTER TOURIGA NACIONAL is gul. is vol. is krachtig en is zwoel. Deze stoere haan is een intens rood door zijn rijpe, zondoorstoofde druivenoogst. Touriga Nacional is een diep paars-rood in het glas. Zeer veel geurend naar specerijen aangevuld met rijpe braam, rijpe pruim en eucalyptus. In de smaak komt deze kakelende haan echt binnen, een zwoele aanzet, vol met gul rijp donker fruit, gevolgd door de specerijen uit de oost, afgerond met vanille. De tanines zijn aanwezig maar zijdezacht, de afdronk is zeer lang. Deze volle haan laat zich combineren met Portugees Speenvarken, bakkeljauw stoof met tomaten of room, en een rijke kaasplank gevuld met vooral harde kazen.