Carpigiani Pastochef 32 RTL-I – Macchina multifunzione per pasticceria

Su ordinazione · Prezzo su richiesta. La configurazione, la disponibilità effettiva e i tempi di consegna vengono confermati con un preventivo personalizzato. Trasporto ed eventuale installazione sono da concordare in base alla destinazione e alle esigenze del locale. Carpigiani Pastochef 32 RTL-I è la soluzione Pastochef di capacità intermedia per creme, ganache, confetture e preparazioni di gastronomia. Il controllo della temperatura e le velocità di agitazione della linea aiutano a gestire prodotti differenti dalla stessa postazione. Caratteristiche principali Fino a circa 34 kg di preparazione per ciclo, secondo la ricetta. Famiglia RTL-I con 46 programmi e velocità Inverter. Per chi è indicata Per laboratori di pasticceria con un flusso costante di produzione. Contatta Novalberg per valutare la configurazione corretta, la dotazione e l'inserimento nel tuo laboratorio o punto vendita.