Vega Sicilia Valbuena 5 2021

Vega Sicilia's Valbuena 5 is niet het kleine broertje van de Unico maar een op zichzelfstaande wijn. Een rode wijn met een naam die verwijst naar zijn geboortegrond, het dorp Valbuena aan de Duero rivier. Het vermelde cijfer 5 verwijst naar de minimale rijpingstijd van vijf jaar na de oogst. De Valbuena 5 uit het excellente wat koelere jaar 2021 is een wijn die voornamelijk gemaakt is van tinto fino (tempranillo) druiven met een heel klein aandeel merlot. In de verhouding 97% plus 3%. Het terroir is een mengsel van verweerde kalksteen, mergel en klei. De most vergist op RVS en ook de malolactische gisting vindt plaats op RVS. Daarna rijpt de wijn op hout en op fles voor minimaal vijf jaar. Vega Sicilia gebruikt Frans- en Amerikaans eiken barricas, nieuw en gebruikt, uit hun eigen kuiperij (!), en ter aanvulling grote vaten van 200 hl. Die focus op detail, niets aan het toeval overlaten, dat proef je terug in de wijn. Vulling en finesse, pure balans. Zwarte bessen en kersen, pruneaux, grafiet, mocca, cederhout en een lichte vanilletoets. De smaak heeft prachtig rijp zwart fruit, sap, room, zijdeachtige tannines, fijne zuren en een mooie mineraliteit. Indrukwekkend lange finale. Intens en elegant. Nog steeds op eenzame hoogte in Spanje en een van de mooiere rode wijnen van de wereld. Robert Parker 96 punten. Bodegas Vega Sicilia Ribera del Duero is wellicht het beste gebied voor de productie van rode wijnen in Spanje. Het terroir is uitermate geschikt voor de plaatselijke variëteit van de tempranillo druif, de tinto fino. De wijngaarden zijn aangeplant op bodems met mergel, kalksteen en klei en liggen op een plateau op 900 meter (!) boven zeeniveau. Daardoor zijn de nachten zelfs hartje zomer koel, waardoor de wijnen hun fruitaroma's en frisse zuren behouden. In deze DO is er een producent die er kwalitatief met kop en schouders bovenuit steekt, de bodega die toonaangevend is voor heel Spanje: Bodegas Vega Sicilia uit Valbuena de Duero, een dorp van 500 inwoners tussen Peñafiel en Valladolid, gelegen op de noordoever van de Duero. De rode wijnen, de Unico en de Valbuena, die hier worden gemaakt kunnen tot de wereldtop worden gerekend. De lokale tinto fino, de druif waar alles om draait, geeft wijnen met kracht en zeer veel finesse, structuur en frisheid. In de loop der jaren heeft Bodegas Vega Sicilia, onder de familie Alvarez, zijn wijnimperium steeds verder uitgebreid. Naast de wijnen het moederbedrijf maakt men prachtige wijnen in Rioja (Macan - sinds 2013), in Toro (Pintia - sinds 2001), in Hongarije (Oremus - sinds 1993) en in Ribera del Duero (Alión , bij Peñafiel sinds 1991). De overkoepelende naam die wordt gehanteerd is TEMPOS VEGA SICILIA.