CUCHILLO MOUNTAIN

Dimensiones de la hoja: aproximadamente 169 x 49 mm. Patrón forjado que reduce eficazmente la adherencia. Orificio para colgar: facilita el almacenamiento.La impresión "QXF1点" representa la autenticidad del producto. Uso: Apto para el despiece de aves y ganado, deshuesado, corte, raspado de pelo, etc. · Grosor del lomo de la hoja: aproximadamente 3 mm. · Dimensiones del cuchillo: aproximadamente 288 x 49 mm. · Material de la hoja: Acero inoxidable martensítico 40Cr14. · Mango: madera maciza. · Apto para contacto con alimentos. Los cuchillos de los parrilleros especializados combinan hojas de acero de alta aleación y diseños ergonómicos para cortes limpios y precisos en cada tipo de carne