Tarte Marrakech

Pâte sablée, feuille de praliné pistache, biscuit cuillère imbibé vanille, ganache pistache, ganache montée fleur d’oranger, marmelade d’oranges. Autre clin d’œil, autre pays. L’occasion de réaliser une tarte hommage aux saveurs phares du pays. Pâte sablée, praliné et ganache à la pistache, crème chantilly à la fleur d’oranger de Marrakech, marmelade d’orange et pistaches concassées. Ce tableau poétique est une invitation à une flânerie rêvée dans les ruelles de la Médina aux mille odeurs. Ajouter une plaque Joyeux Anniversaire Photos non contractuelles