Ploum by L'absurde Génie des Fleurs
Un rosado divertido y con rollo de L'Absurd Génie des Fleurs, hecho con Cinsault de viñas viejas (50 años) sobre suelos calcáreos a 300 metros de altitud. Solo 4 días de maceración con uva entera para mantenerlo ligero, jugoso y lleno de energía. En nariz explota la fruta roja fresca—fresa, grosella—con un toque floral y un puntito salvaje que lo hace aún más interesante. En boca es súper fácil: ligero, fresco y directo, con una acidez que invita a otro trago sin pensarlo. Sin filtrar, puede tener una ligera aguja al abrir que le da ese toque chispeante y juguetón. Un rosado para disfrutar sin reglas y sin complicaciones. Alcohol: 11% | Variedad: Cinsault
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