SCHIEFERBLUME '24

Rudolf Trossen - Moselle, Allemagne Cépage : 100% Riesling Un vignoble unique situé directement sur la Moselle, entouré de forêts, de prairies et de la rivière. Seule une étroite piste agricole et cyclable sur l'ancienne voie ferrée de la Moselle, et nous profitons d'une idylle parfaite. Sur des arômes de fleur blanche, de pomme verte, de zeste d'agrume, avec des notes salines et de noix. Sa structure présente une acidité vive, équilibrée par une très légère sucrosité, le tout avec un profil très sec et pur.