【6月上旬より再開予定】越冬フルーツトマト

現在、一時的に収量が減っているため休止中です。5月下旬再開予定です。 【日付指定不可商品】 【2026年度 越冬フルーツトマト】雪国が育てた、日本一の甘さ。 春にだけ出る、曽我農園のフルーツトマトです。 冬のあいだ成長を止め春の太陽で一気に動き出すことで、甘みと旨みを凝縮させています。 発送は農園が状態を見極めて選別しお届けします。 ■配送時間指定について ご希望がある場合は、ご注文時の備考欄にご記入ください。 ■ 日本一の評価を受けたトマト 2022年・2023年 野菜ソムリエサミット トマト選手権2年連続 日本一 味だけで評価されるコンテストで、全国のトマトの中から選ばれました！ ■ 雪国が育てる「越冬トマト」 新潟の冬は、11月から2月まで曇天と雪に覆われる長い季節です。 光の少ない寒い環境で、トマトは急がず、ゆっくり、ゆっくり成長します。 そこに加えるのが 海水による水分制限栽培。 水を極限まで絞り、寒さと光不足を乗り越えたトマトは 果肉が締まり糖度を蓄えていきます。 そして春。 日差しと寒暖差にさらされ、 しおれては回復するストレスを繰り返しながら トマトはさらに甘くなります。 こうして生まれるのが「越冬フルーツトマト」です。 ■ 味の特徴　糖度目安 8～12度 最高の時期は5月から6月中旬 濃厚な甘さと、しっかり詰まった果肉。 最高級のトマトは贈り物にも最適です。 柔らかい食感がお好みの場合は、 常温でさらに赤く熟させてからお召し上がりください。 熟すほど酸味が穏やかになります。 カプレーゼなどがオススメです。 ■ 内容量 1箱 約1～1.5kg 目安玉数 15玉～18玉 ※サイズ指定・玉数指定はできません。 商品発送後にはヤマト運輸のお問い合わせ番号をお知らせいたします。 発送後の配達日時の変更につきましては、お客様ご自身でヤマト運輸へご依頼いただきますようお願いいたします。 ヤマト運輸荷物お問い合わせ https://toi.kuronekoyamato.co.jp/cgi-bin/tneko SOGA FARMのトマトを多くのメディアで拝見いたしました。 中田英寿さん 狩野英孝さんYOUTUBEチャンネル 「青空レストラン」宮川大輔さん