羽々斬　牛刀240

这是一款使用粉末哈伊斯钢制造的高级厨师刀，适用于肉类切割，也可用于蔬菜和鱼类处理。

• 该刀具声称具有极佳的持久锋利度。
• 该刀具声称不易生锈且耐用。
• 该刀具声称需要特别注意避免损坏刀刃。
• 该刀具声称可以进行研磨修复服务。