Форма для выпечки и заморозки из коррозионностойкой стали (нержавеющей) круглая d180 h70
Домашние и профессиональные кондитеры используют кольца для выпечки бисквитов тортов. А те, кто занимаются муссовыми тортами, используют металлические кольца для заморозки начинок. Круглая форма для выпечки и заморозки произведена из нержавеющей стали толщиной 0.8 мм. Толщина металла достаточная для кольца, чтобы оно не гнулось. И в то же время не избыточная, чтобы не переплачивать за металл и вес изделия при транспортировке. Правильное количество точек сварки – не менее трех (зависит от высоты) – позволяет форме держать тепловую нагрузку при выпекании. Стык внутри кольца такой, что не мешает работе. Т.е перепад вместе сварки отсутствует и бисквит, и начинка получаются ровными. Внутри кольцо зеркальное (гладкое), чтобы выпечка легко отделялась, а плёнка для заморозки начинки легко приклеивалась. Снаружи защитная транспортировочная плёнка, чтобы форма не царапалась при производстве и доставке. Диаметр формы: 180 мм. Высота: 70 мм. Толщина: 0,8 мм. Материал: нержавеющая сталь. Срок годности неограничен. Страна происхождения: РФ.
Форма для выпечки и заморозки из нержавеющей стали круглая d180 h70