【冷凍/送料無料】スペイン産ハモンセラーノ不揃い切り落とし 1kg×2パックセット

スペイン産生ハムの切り落とし！ 好評いただいている不揃い切り落とし 1kgシリーズにスペイン産生ハムが登場しました！加工の過程で出る切り落としと、スライスしきれない端っこを詰めたお得な1kg規格！スライスと端をそれぞれ別にパッキングする手間を省く分、お得に提供いたします！ ※ロットの変更に伴い、スライスとブロックが混じったパックが届く可能性がございます。形状の指定は出来かねますので、予めご了承ください。 生産国 スペイン 内容量 1kg×2 原材料 豚もも肉、食塩／発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ） 保存方法 -15℃以下で保存してください。 お召し上がり方 冷蔵庫にいれ、一晩ほど解凍して下さい。解凍後はお早めにお召し上がりください 賞味期限 商品ラベルに記載 ①ジャンボンセック フランス産の生ハム。 皮が付いた状態で塩をすり込むので、イタリアのプロシュートにも似たジューシーで滑らかな味わいが特徴。 ②ハモンセラーノ（※現在のページです） スペイン産の生ハム。 皮の一部を取った状態で塩をすり込むのが特徴。 水分が飛び味が凝縮されるので、ジャーキーにも似た濃縮された味わい。 ③ハモンデテルエル テルエル地方の名前を冠する生ハム。 テルエルの地豚を使い、濃厚な味わいとまろやかな脂が特徴。 ④コッパ 肩ロース部分を使った生ハム。 スパイスをまぶしたケーシングに入れて熟成させる。スパイシーで低脂肪。 ⑤スペック 薫香の効いた燻製生ハム。 香辛料をまぶした後、軽く燻製に。その後数か月にわたり熟成させる珍しい製法。 ⑥パンチェッタテサ スライスしてそのまま食べられる豚バラの生ベーコン。 オーストリア現地では「Kärntner Bauchspeck」と呼ばれ、焼いても煮込んでも美味しい一品。