Mäushöhle am Kirchenberg 2024

Der Riesling Mäushöhle am Kirchenberg 2024 von Michael Andres zeigt die packende Mineralität und Herkunftstreue eines traditionsreichen Pfälzer Steillagen-Weins. 🎨 Farbe: Hell leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. 👃 Aroma: Klares Olfaktorium nach nassem Stein, kühlem Mineral und frisch geriebener Zitronenschale. 👅 Geschmack: Trocken, straff und fokussiert am Gaumen mit saftiger Zitrusfrucht, lebendiger Säurestruktur und steiniger Tiefe. 🎭 Charakter: Puristisch, schnörkellos und von ungestümer Lebendigkeit geprägt. 🍽️ Speiseempfehlung: Passt wunderbar zu gebratenem Zander auf Linsengemüse, Forelle Müllerin Art oder Ziegenfrischkäse mit Kräutern. ✨ Besonderheiten: Wächst in Handarbeit auf Buntsandstein in der Deidesheimer Mäushöhle – einer der steilsten und höchsten Lagen der Mittelhaardt, biodynamisch bewirtschaftet und mit wilden Hefen vergoren.