Grehos Colli del Limbara IGT 2019

Un blend di 5 vitigni dalla Gallura, 30 mesi in barrique francese per sinergia magica Prodotto da Tenute Gregu, Grehos Colli del Limbara IGT unisce l'armonia di cinque vitigni: Cannonau, Muristellu, Carignano, Merlot e Syrah, coltivati sui suoli granitici della Gallura in perfetta sinergia. Macerati per 12 giorni a temperatura naturale di 24-28°C e fermentati con lieviti selezionati in acciaio, affinano poi 30 mesi in barriques di rovere francese che conferiscono complessità e struttura elegante. Al calice regala un luminoso rosso con bouquet intenso e fragrante, dal palato caldo e ricco dove ciliegia nera, prugna e ginepro si intrecciano senza soluzione di continuità con affascinanti note salmastre che richiamano le brezze marine, dal finale persistente e piacevole di grande armonia. Adatto a te se: Ami i blend di vitigni con perfetto equilibrio Cerchi rossi strutturati da 30 mesi in barrique Apprezzi la sinergia tra vitigni sardi e internazionali Vuoi un vino complesso per occasioni speciali Caratteristiche principali: Uvaggio: Cannonau, Muristellu, Carignano, Merlot, Syrah Gradazione: 15 % Provenienza: Terreni granitici della Gallura, Calangianus Affinamento: 30 mesi barrique rovere francese Colore: rosso brillante e profondo Profumo: Intenso e fragrante, ciliegia nera, prugna, ginepro, note salmastre Gusto: Caldo, ricco, equilibrio armonico, finale persistente Consigli sugli Abbinamenti: Grehos è ottimo con con costata alla brace, carni frollate, ossobuco in umido. Perfetto con carni di selvaggina strutturate, salumi nobili e formaggi stagionati importanti. Straordinario anche con piatti della cucina tradizionale sarda come culurgiones di patate, agnello in umido e preparazioni complesse. Un vino versatile e elegante che eleva qualsiasi esperienza culinaria raffinata. Temperatura di servizio: 18°C