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【上下2室の独立乾燥スペース】 上下に分かれた2つの乾燥室を備えたフードドライヤー。異なる食材を分けて乾燥でき、ニオイ移りを抑えながら効率よく調理できます。少量の乾燥からまとめ作りまで、用途に合わせて使い分けられます。 【12段トレイでたっぷり乾燥】 ステンレス製トレイを12枚搭載した大容量タイプ。野菜や果物、肉、魚、ハーブなど、複数の食材を一度に乾燥できます。自家製ドライフルーツ、ドライ野菜、ジャーキー、干物、おつまみ作りにもおすすめです。 【35～80℃の温度調節・最大48時間タイマー】 食材やレシピに合わせて35～80℃まで温度を調節可能。最大48時間のタイマーを搭載しているため、食材に適した温度と時間を設定してじっくり乾燥できます。乾燥終了後の消し忘れ対策にも便利です。 【食材を無駄なく活用・保存にも便利】 余った野菜や果物を乾燥させることで、旨みや風味を凝縮。水分を減らして保存しやすくできるため、家庭菜園の収穫物やまとめ買いした食材の有効活用にも役立ちます。無添加の手作りおやつや保存食作りを楽しめます。 【タッチパネルで簡単操作・充実の付属品】 見やすいタッチパネルを採用し、温度や時間をスムーズに設定できます。取り回しやすい約2mの電源コードに加え、48品掲載のレシピブックとマジックシート2枚が付属。初めて食品乾燥機を使う方にもおすすめです。