Mirabilis Grande Reserva Branco 2023 Douro

O Mirabilis Branco nasce de vinhas muito velhas e centenárias onde predominam castas autóctones como o Viosinho e o Gouveio, acompanhadas por outras variedades de produção raríssima, algumas delas já quase extintas na região. 92 pts, James Suckling.com O Mirabilis Branco 2023 revela uma extraordinária combinação de frescura, profundidade aromática, textura sedosa e estrutura vibrante. É um vinho de rara longevidade, marcado pela tensão e gravidade, com uma notável capacidade de evoluir com distinção ao longo das décadas, refletindo a mais pura e sofisticada expressão do Douro. Castas: Vinhas centenárias (35%), Gouveio (35%) e Viosinho (30%) 100% desengaçado Estágio: 11 meses em barricas de carvalho francês (70% barricas de 2º e 3º ano e 30% barricas novas) Álcool: 14% Vol. Enólogo: António Bastos