Lezione di cucina etnea a Tascante
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description: Lezione di cucina etnea: tradizioni e sapori dal cuore del Vulcano Tra i terrazzamenti di pietra lavica e le erbe selvatiche dell’Etna, la cucina rivela un’identità antica e sorprendente. Questa esperienza vi porterà nel cuore del versante nord del vulcano, dove la cuoca di Tenuta vi guiderà nella preparazione di piatti legati alla tradizione etnea, utilizzando ingredienti di stagione e prodotti locali. A conclusione della lezione, si condividerà il pranzo con i piatti realizzati insieme, accompagnati da una selezione di vini della Tenuta: Buonora, Ghiaia Nera e Contrada Rampante. COSA È INCLUSO • Visita guidata della Tenuta e dell’antico Palmento • Visita guidata del vigneto di Pianodario • Lezione di cucina guidata dalla cuoca di Tenuta • Pranzo con i piatti preparati durante la lezione • Degustazione guidata di 3 vini della Tenuta • Assaggio del nostro olio extravergine di oliva ATTIVITÀ ARRIVO IN TENUTA & ACCOGLIENZA PASSEGGIATA TRA I VIGNETI E L'ANTICO PALEMENTO – Inizieremo con una passeggiata nella Tenuta, nell'antico Palmento e nei vigneti di Contrada Pianodario a Tenuta Tascante. Un momento per riconnettersi con la terra e i suoi ritmi. COOKING CLASS – A seguire, una lezione di cucina con la cuoca della Tenuta, che vi guiderà nella preparazione di piatti tipici utilizzando ingredienti freschi e locali. LUNCH CON ABBINAMENTO VINI – Pranzo a base delle pietanze preparate durante la lezione, accompagnate da una selezione di vini della Tenuta. Ogni portata sarà valorizzata da un abbinamento pensato per offrire un’esperienza enogastronomica su misura e profondamente legata al territorio. SERVIZI AGGIUNTIVI SU RICHIESTA – Trasporti PARTECIPANTI Minimo: 2 persone Massimo: 4 persone Per gruppi più numerosi o esperienze su misura, contattare: hospitality@tascadalmerita.it DOVE Tenuta Tascante Strada Pianodario 95036 Randazzo (Catania), Italia COME RAGGIUNGERCI La tenuta si trova in provincia di Catania, alle porte del comune di Randazzo, in contrada Pianodario. Trov…
brand: Tenuta Tascante
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