Weingut Kurek Nonnenhorner Seehalde Chardonnay
Produzent Jonas Kurek Trauben Chardonnay Jahrgang 2023 Flaschengrösse 75cl Ausbau Ausbau in 500L. Eichenfässer mit 18 Moante Vollhefelagerung Herkunft/Region Nonnenhorn - Bayerischer Bodensee - Deutschland Alkoholgehalt 13 % Vol. Genussphase 3 bis 10 Jahre nach Ernte Passt zu Bayrische Kartoffelknödel zum Wein Dieser Chardonnay wurde am Nonnenhorner Seehalde am Bodensee angebaut. Der Chardonnay wurde ausschließlich in französischen Barrique-Fässern ausgebaut. Nach der Gärung folgte die Reifung im Fass auf der Vollhefe bis unmittelbar vor der Abfüllung. Durch eine 18 Monate lange Lagerung konnte dieser Wein schonend-removed und unfiltriert abgefüllt werden. Durch das Zusammenspiel von Lage und Verarbeitung erwartet Sie ein von Mineralität und Eleganz geprägter Chardonnay burgundischer Art.