Taller Cata de vinos naturales de Galicia

El próximo 28 de noviembre, Supernormal acoge el “IX Encuentro Materialidad & Forma” de Materya Studio para descubrir la diversidad de sabores y aromas de Galicia a través de una cata de vinos blancos naturales, procedentes de diferentes regiones gallegas. Todo ello acompañado de una selección gastronómica de productos de Supernormal. FECHA: sábado 28 de noviembre. HORARIO: 12:00h a 14:00 EDAD: Adultos mayores de 18 años. LUGAR: Supernormal Serrano - C/Serrano 112, 28006 Madrid Incluye: cata de varios vinos mas maridaje ligero de productos Supernormal. Sobre Materya. Studio... Materya.Studio nace para crear experiencias efímeras transversales a diferentes universos. Arte, cultura, moda, vino, gastronomía y todas las partículas que surgen de su unión, se entrelazan hasta revelar sus semejanzas, sus influencias y su capacidad de inspirarse mutuamente. ¿Qué aprenderás en este taller? En este taller podrás descubrir parte de la diversidad de Galicia a través de sus vinos, aprendiendo a reconocer cómo el territorio, las variedades y las formas de elaboración se traducen en diferentes aromas, sabores y experiencias gastronómicas: Conocer parte de la diversidad vitivinícola de Galicia, descubriendo cómo cambian los vinos según las distintas regiones y territorios. Aprender a identificar aromas, sabores y matices en vinos blancos naturales. Entender la influencia del territorio y la forma de elaboración en las características de cada vino. Familiarizarse con los vinos naturales, sus particularidades y su filosofía de producción. Explorar la relación entre vino y gastronomía, a través de la combinación de los vinos con productos seleccionados de Supernormal. Desarrollar la capacidad de degustación, aprendiendo a observar, oler, probar y comparar de una manera más consciente.