Yare Sauce La BBQ – Rauchig-würzige BBQ Sauce mit Gochujang und Hoisin
Yare Sauce La BBQ – Rauchig-würzige BBQ Sauce mit Gochujang & Hoisin (200 ml) Yare Sauce La BBQ ist die asiatisch inspirierte BBQ-Sauce der Schweizer Manufaktur Yare Sauce aus Zürich. Sie verbindet rauchig-süsse BBQ-Röstaromen mit der Umami-Tiefe von Gochujang, Hoisin und einem Hauch Kreuzkümmel – herzhaft, leicht süss und dezent würzig statt scharf. 🌶️ Vorteile auf einen Blick - Asiatisch inspirierte BBQ-Sauce mit Gochujang & Hoisin - Sehr milde Schärfe – auch für Schärfe-Neulinge geeignet - Schweizer Manufaktur-Qualität aus Zürich - Süss-herzhafte Umami-Tiefe durch fermentierte Sojabohnenpaste & Koji - Vielseitig einsetzbar auf Grillgut, Gemüse und als Dip 🔍 Produktdetails Die Basis bilden Chilipulver, Zwiebeln, Knoblauch, Süsskartoffelstärke und Sesampaste, ergänzt durch fermentierte Sojabohnenpaste, Koji, Kreuzkümmel, Ahornsirup und Limettensaft. Das Ergebnis ist eine dickflüssige, karamellig-rauchige Sauce mit spürbarer Süsse und dezenter Würze – eine moderne, asiatisch geprägte Interpretation der klassischen BBQ-Sauce. Schärfegrad: mild 🍽️ Anwendung & Tipp - Grill & BBQ: auf gegrilltem Fleisch, Gemüse oder Tofu - Als Glasur für Spare Ribs oder Chicken Wings - Als Dip zu Pommes, Nuggets oder Frühlingsrollen - Zum Verfeinern von Marinaden und Bowls Tipp: Vor dem Grillen dünn einpinseln und in der letzten Grillminute nochmals nachstreichen, damit die Süsse nicht verbrennt. 👥 Für wen geeignet Für alle, die BBQ-Saucen mit asiatischer Note lieben, aber auf zu viel Schärfe verzichten wollen. ❓ Kurz-FAQ F: Wie scharf ist Yare Sauce La BBQ? A: Sehr mild – Stufe 0.5 von 4 auf der Yare-Skala. Der Fokus liegt auf Rauch- und Umami-Aromen, nicht auf Schärfe. F: Woher kommt Yare Sauce? A: Aus Zürich, Schweiz – die Marke bringt lateinamerikanisch inspirierte Aromen in die Flasche. F: Wofür eignet sich La BBQ am besten? A: Ideal zu gegrilltem Fleisch, Gemüse, als Glasur oder Dip.
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- Default Title — 14.90 CHF — In stock
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