カサ 1989 レポサド CASA 1989 REPOSADO

バーボン樽由来のキャラメルとバニラ。シルキーな口当たりで、甘みのあるレポサドです。 ブランコと同じ工程で造った原酒を、バーボンの熟成に使われたアメリカンオーク樽で3か月熟成。バーボンを出した後に初めてテキーラを入れる「ファーストフィル」の樽を使っているので樽の甘みと深みがあり、そしてアガベのフレッシュさも残っています。 テイスティングノート 香り：樽由来のウッディなニュアンスやキャラメルの甘み、ほんのりバニラ感も。 味わい：甘みがありシルキーな口当たり。樽感とアガベのバランスが良い。 製法まとめ ハリスコ州高地産ブルーアガベ100% 温度管理したステンレスタンクで72時間発酵 銅製カラム式蒸留器で2回蒸留 バーボン樽（アメリカンオーク・ファーストフィル）で3か月熟成 おすすめの飲み方 ストレートかロックで。樽の甘みとアガベの香りの重なりをゆっくり楽しめます。 こんな方へ 甘くてまろやかなレポサドが好きな方 ウイスキーやバーボン好きでテキーラも試してみたい方 蒸留所について メキシコ・ハリスコ州サポトラネホのカサ・ティエラ・コブリサ蒸留所。「アガベが育つ赤い大地」をテーマに、伝統的な製法と最新の技術を合わせたテキーラを造っています。2026年2月にはLUNA SEAのギタリストINORAN氏が日本人で初めてグローバルアンバサダーに就任しました。