Same Same But Different

Gleiche Farm. Gleiche Bohne. Zwei völlig verschiedene Welten in der Tasse. Washed Sweetness: 4/5 Body: 2/5 Acidity: 4/5 Gewicht: 125g Natural Sweetness: 5/5 Body: 3/5 Acidity: 3/5 Gewicht: 125g Du bekommst zwei Beutel an 125g geliefert. Mehr über diesen Kaffee Same Same But Different ist kein gewöhnliches Kaffeeerlebnis – es ist ein Experiment. Beide Pakete kommen vom selben Kamavindi Estate in Embu, an den Südosthängen des Mount Kenya. Gleiche SL28-Bohne, gleiche Höhe, gleiche Hände. Und trotzdem schmecken die beiden Kaffees wie aus zwei verschiedenen Ländern. Das ist die Magie der Aufbereitung. Washed – die klare Seite Präzise, frisch, lebendig. Die Washed-Variante zeigt Kamavindi in seiner reinsten Form – hell, saftig, mit einer knackigen Fruchtigkeit und feiner floraler Note. Alles, was an Kenya so unverwechselbar ist. Natural – die üppige Seite Tropisch, seidig, tief. Die Natural-Variante lässt die Kirsche sprechen – Pineapple Juice, Dried Mango, eine samtene Süsse, die lange nachhallt. How to taste the difference Brühe beide Pakete mit exakt demselben Rezept – gleiche Dosis, gleiches Wasser, gleiche Zeit. Fang mit dem Washed an. Taste. Dann der Natural. Taste. Beobachte, was sich verändert – die Frucht, der Körper, der Nachgeschmack. Das ist Aufbereitung in Aktion. Ursprungsland: Kenya, Embu Varietät: SL28 [AA] Höhe: 1.700 m ü. M. Aufbereitung: Washed & Natural