Osobucos de cerdo con piel PORCINUS. Precio x kilo $19.500

Corte proveniente de las piernas traseras del cerdo, presentado en rodajas con hueso, tuétano y piel para aportar un sabor más profundo y una textura única en la cocción. Ideal para estofados, sopas, cocción lenta y preparaciones tradicionales, logrando una carne suave, jugosa y llena de sabor. 🐖 Producción de granjas propias y jóvenes emprendedores rurales ❄️ Empacados al vacío y ultracongelados para conservar frescura y calidad 🔥 Perfectos para cocina tradicional, guisos y preparaciones de larga cocción Presentación por unidad. El peso puede variar según el corte.