Paella mit iberischem Fleisch (Secreto) & Artischocken in Zehlendorf

Liebe Genießerinnen und Genießer, seien Sie dabei, wenn wir die Tore zur spanischen Küche öffnen! Unser exklusiver Kochkurs lädt Sie ein, unter Anleitung von Vicent Valero die Geheimnisse einer authentischen Paella mit iberischem Fleisch (Secreto) & Artischocken zu entdecken. In einer kleinen Gruppe von maximal 12 Teilnehmern lernen Sie Schritt für Schritt, wie diese besondere Paella zubereitet wird – von der Auswahl hochwertiger Zutaten bis hin zum perfekten Garpunkt des Reises. Erfahren Sie, wie das saftige iberische Secreto-Fleisch und die feinen Artischocken harmonisch zusammenkommen und diesem Gericht seinen unverwechselbaren Charakter verleihen. Ein besonderes Highlight des Abends ist die Kombination aus intensivem Geschmack und traditioneller Zubereitung. Sie verkosten dabei unser hochwertiges iberisches Fleisch (Secreto) von Montellano, einem renommierten Produzenten aus Spanien, der für seine exzellente Qualität und authentische Herstellung bekannt ist. Diese Variante der Paella zeigt eine weniger bekannte, aber ebenso authentische Seite der spanischen Küche – herzhaft, aromatisch und voller mediterraner Seele. Zum Abschluss genießen Sie Ihre frisch zubereitete Paella in geselliger Runde. Für den kulinarischen Genuss zwischendurch sorgen wir mit Brot, einem erlesenen Glas Wein und erfrischendem Wasser. Als Erinnerung an diesen besonderen Abend erhalten Sie zudem eine exklusive Schürze als Geschenk. Tauchen Sie ein in die Welt der spanischen Gastronomie und entdecken Sie mit uns die Vielfalt und Leidenschaft, die hinter jedem Gericht steckt. Wir freuen uns darauf, mit Ihnen zu kochen und zu genießen! Herzliche Grüße, Ihr Mitte Meer Team