BASISCURSUS WIJN (&SPIJS!) (SDEN 2)

OMSCHRIJVING Ontdek de wereld van wijn met de gezellige D-Vine wijn-spijs cursus (SDEN2-niveau). Je maakt kennis met belangrijke druivenrassen, wijnstreken en de basis van wijn — met extra aandacht voor wijn & spijs. Tijdens elke avond proef je 8 à 9 wijnen, vaak naast elkaar om goed te vergelijken, steeds gecombineerd met een passend hapje. Je leert onder andere: Hoe wijn wordt gemaakt Verschillen tussen oude en nieuwe wereld Wijnetiketten lezen Serveren en bewaren van wijn De basis van wijn-spijscombinaties Kortom: een leerzame én smaakvolle introductie in wijn. TIJD De lessen vinden plaats van 19.00 tot 21.00 uur DATA 2026 Woensdagavond 20-5, 27-5, 3-6, 10-6. Gegeven door Dieuwke Engelsma Woensdagavond 8-10, 15-10, 22-10, 29-10. Gegeven door Oda Stekelenburg DATA 2027 Donderdagavond 11-2, 18-2, 25-2 en 4-3. Gegeven door Dieuwke Engelsma Het lesboek "Ik weet meer van wijn" is los aan te schaffen voor €39,50 (niet verplicht). EXAMEN Deze cursus is officieel SDEN Examen, die kan je natuurlijk wel zelf plannen bij "Stichting Dranken Examens en Normering"