Limoeiro Yuzu

O limoeiro Junos Yuzu é uma planta perene que produz o fruto Yuzu, conhecido pelo seu aroma e sabor únicos, utilizado principalmente na cozinha coreana e japonesa. Os frutos são ricos em vitamina C e antioxidantes, com uma textura amarga que lembra o sabor da toranja juntamente com vestígios de tangerina verde. Os frutos tendem a ter a casca espessa e áspera, podendo variar do verde ao amarelo dependendo do grau de maturação.