Spargel Experimentierpaket!

Generell gilt auch hier: Trinkt das, was euch Freude macht! Allerdings kann man beim Spargel von Rotwein abraten, da die Tannine den Spargel bitter schmecken lassen. Frische, trockene Weißweine unterstützen den Geschmack. Klassischerweise greifen wir zu Silvaner vom Weingut Luckert oder Weißburgunder vom Weingut Frey. Wir essen aber so viel Spargel, dass wir auch mal experimentieren. 2x Weingut Frey - Weissburgunder 2022 2x Chateau Schembs - Blanc de Noir Born to be Wild 2024 2x Weingut Gröhl - Chardonnay Weissburgunder 2024