Dr. Bürklin-Wolf Weißburgunder D.Q.

Die Philosophie des Weingutes Dr. Bürklin-Wolf besteht darin, höchste Qualität im Einklang von Mensch und Natur zu erzielen. Das bedeutet auch, dass der ureigene Charakter des Terroirs bestimmend für die Weine ist. Seit 2005 werden alle Weine bio-dynamisch ausgebaut. Die Weißburgundertrauben werden für diesen Wein handverlesen und sowohl im Edelstahltank, als auch im Doppelstück-Holzfass ausgebaut.