JCA Dedo do Meio Branco 2023

JCA Dedo do Meio Branco 2023 — VR Alentejano, JCA Vinhos Apresentação O Dedo do Meio é o branco mais ambicioso da JCA Vinhos. Viognier, Verdelho, Gouveio e Moscatel Graúdo, 13%, com mel, minerais e acidez marcada. Para quando o Estima já não chega. Origem e Produtor JCA Vinhos, Quinta Beringel, Crato. João Carlos Abelha, enólogo-fundador desde 2020. Vinhos modernos, alentejanos, com rótulos que se destacam. Notas de Prova Cor: Palha com aspeto cristalino. Nariz: Mel, minerais, notas florais da Moscatel e do Viognier. Boca: Acidez marcada, frescura, final suave e persistente. Harmonização Peixe nobre, marisco, aves. Servir a 10–12°C.