HAWK Knife Honesuki N690

🔞 Hinweis: Verkauf ab 18 Jahren (Altersverifizierung per E-Mail oder Post nach Kauf notwendig) Das Messerfieber HAWK KNIFE Honesuki N690 ist ein handgefertigtes japanisch inspiriertes Küchenmesser, das speziell für präzise Arbeiten rund um Geflügel, Fleisch und feine Schneidaufgaben entwickelt wurde. Kompakt, kontrolliert und extrem scharf – ideal für alle, die ein besonderes Messer mit hoher Präzision suchen. Präzision durch Honesuki-Klingenform Die Honesuki-Klingenform ist besonders für das Zerlegen und Auslösen von Geflügel geeignet. Die kompakte Klinge mit stabiler Spitze ermöglicht kontrollierte Schnitte entlang von Knochen, Gelenken und feinen Strukturen. Ideal für: – Geflügel zerlegen – Fleisch vorbereiten – präzise Küchenarbeiten – kontrollierte Schnitte mit hoher Genauigkeit N690 Stahl – Leistung und Zuverlässigkeit Gefertigt aus hochwertigem N690 Edelstahl (ca. 60 HRC) überzeugt dieses Messer durch: – hervorragende Schnitthaltigkeit – gute Korrosionsbeständigkeit – stabile und langlebige Performance Ein zuverlässiger Premiumstahl für anspruchsvolle Küchenarbeiten. Handgefertigter Unikat-Griff Jedes Messer ist ein Einzelstück. Der achteckige Griff besteht aus stabilisiertem Holz mit besonderer Farbstruktur und bietet eine edle Optik sowie angenehmen Halt. Durch die handgefertigte Verarbeitung unterscheiden sich Farbe, Maserung und Struktur bei jeder Variante leicht. 🎨 Varianten (Design wählen): Türkis/Orange – Stück 1 Türkis/Rot – Stück 1 Grün/Rot – Stück 1 Türkis/Gold – Stück 1 👉 Jede Variante ist ein Unikat Lederscheide inklusive Das Messer wird mit einer passenden Lederscheide geliefert, die die Klinge schützt und eine sichere Aufbewahrung ermöglicht. ⚙️ Technische Daten: Modell: Honesuki Klingenstahl: N690 Edelstahl Härte: ca. 60 HRC +/- 1 HRC Klingenlänge: ca. 150 mm Klingenstärke: 2,7 mm Breiteste Stelle: ca. 42 mm Grifflänge: ca. 135 mm Gesamtlänge: ca. 290 mm Gewicht: ca. 172 g Griff: stabilisiertes Holz Griffform: achteckig Scheide: Leder Herstellung: Handarbeit