Lactoserum (whey)
Lactosérum, aussi appelé whey, est la partie liquide du lait qui reste après la fabrication du fromage. Il est riche en protéines, lactose et minéraux. L’industrie alimentaire et sportive l’utilise largement pour ses protéines de haute qualité.
AI Readiness
Good foundation, but some important product data is still missing.
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