Naturally Sparkling 2025 - Delaware -

旨みとふくよかなコク。きめ細やかな微炭酸が清々しさをプラス。 ECリニューアル記念 送料込み - Taste Note - 明治初期、日本に渡ってきたデラウェア。植物の知性が土地と呼応し、150年かけてこの島の風土に深く根を下ろしました。—私たちはデラウェアを、日本の土着品種のひとつとして捉えています。自然な姿である種ありのデラウェア。9月末まで待つことで糖度が増し、果皮ごと漬け込まれた液体には、旨みとふくよかなコク。きめ細やかな微炭酸が清々しさを合わせてくれます。ワインにこめられた力は、手から手へと想いや背景とともに受け渡され、造り手と飲み手をつなぎ、年輪のように、日々の暮らしの中で食文化を育み続けていきます。 初回発送はオーダーをとりまとめて6月中旬を予定しています （離島は別途送料をご連絡します）