Merlot Rotwein Black Label trocken (2023)

Nach selektiver Lese und dem Trennen der Beeren vom Stilmittel werden die Trauben in Einheitsbehältnissen gemaischt und für ca. 4 Wochen zu Wein vergoren. Während dieser Zeit ganz nach unserer Philosophie schonend per Hand gemischt, um die ideale Aromenextraktion zu erhalten