GreenPan APEX 陶瓷不沾炒鍋 28cm | CC010631

產品介紹 產品規格 產品護理 常見問題 產品介紹 GreenPan APEX 陶瓷不沾炒鍋 28cm | CC010631 隆重登場！GreenPan APEX 系列以其卓越的性能和耐用性，重新定義您的烹飪體驗。這款創新的鍋具結合了不鏽鋼的堅固與 PFAS-free 陶瓷塗層的便利，讓您輕鬆享受健康美味的烹飪樂趣。 產品特點： GreenPan 史上最佳性能與耐用度，實現卓越的混合烹飪 採用不鏽鋼與 PFAS-free 陶瓷不沾塗層，健康環保無毒 獨特的蝕刻圖案設計，進一步提升塗層耐用性及不沾效果 強化不沾性能，烹飪翻炒和清洗過程輕鬆無壓力 鍋身採用三層不鏽鋼與鋁合金結構，蓄熱導熱極佳且堅固耐用 適用於 200V IH 電磁爐、明火爐具、烤箱及洗碗機，最高耐熱 220°C 混合烹飪極致體驗： 結合了不鏽鋼的高溫煎炒鎖汁特性與陶瓷塗層的極致不沾優勢，無論是高溫爆炒或低脂慢煎都能游刃有餘。 獨特蝕刻微紋理： 鍋底精心設計的蝕刻微紋理結構，能有效保護陶瓷塗層，即使日常烹調頻繁翻炒亦能持久耐磨。 產品規格 產品規格 SKU: CC010631 GreenPan APEX 陶瓷不沾炒鍋 28cm 內部尺寸 (Internal Dimensions) 內徑 / 套裝 (件數) 28 cm 內高 7.2 cm 可用底部直徑 15 cm 外部尺寸 (External Dimensions) 產品高度(連手柄) 11.2 cm 產品寬度 29.6 cm 產品長度(連手柄) 49.6 cm 重量 (Weight) 總重量 1.21 kg 材質 鍋身：不鏽鋼、鋁合金；表面加工：PFAS-free 陶瓷不沾塗層 適用熱源 瓦斯爐、200V IH 電磁爐、電陶爐、烤箱、洗碗機 耐熱溫度 最高耐熱 220°C 原產地 中國 產品護理 清潔與保養： 初次使用前，請先用溫水配合中性洗潔精及海綿徹底清洗並擦乾。 烹飪後請先讓鍋具自然冷卻，切勿將滾燙的鍋具直接浸入冷水中，以免溫差破壞塗層與金屬結構。 建議使用柔軟海綿或抹布清洗，避免使用鋼絲球或粗糙百潔布。 雖然本產品適用於洗碗機，但為延長塗層壽命，建議以溫水手洗為佳。 使用注意事項： 使用陶瓷不沾鍋時，建議使用中小火烹調，導熱迅速且能保護塗層。 烹調時建議配合矽膠、木質或耐熱鍋鏟，以獲得最長久的使用壽命。 請勿讓空鍋在爐火上長時間乾燒。 常見問題 GreenPan APEX 塗層安全嗎？ GreenPan 採用專利健康陶瓷塗層，完全不含 PFAS、PFOA、鉛或鎘等有害化學物質，即使不慎過熱也不會釋放有毒氣體，讓全家人食得安心。 這款炒鍋可以在電磁爐（IH爐）上使用嗎？ 可以。APEX 系列採用複合多層不鏽鋼底層結構，全面支援 200V IH 電磁爐、明火瓦斯爐、電陶爐等多種爐具。 鍋具可以放入烤箱烘烤嗎？ 可以。全金屬把手配合耐高溫結構設計，整鍋最高可耐受 220°C 烤箱高溫，方便直接由爐台轉移至烤箱焗烤料理。 GreenPan APEX 炒鍋 28cm GP-CC010631 不鏽鋼強韌與陶瓷不沾的極致融合，重新定義健康烹飪體驗。 GreenPan APEX 系列結合三層不鏽鋼與專利 PFAS-free 陶瓷不沾塗層，搭配精緻蝕刻紋理工藝，帶來極致導熱與卓越耐用性，為您的廚房呈現專業級鑊氣與健康料理體驗。 獨特蝕刻紋理設計 創新的幾何蝕刻保護網紋，有效抵禦烹調摩擦，進一步大幅提升不沾塗層耐用度與抗刮能力。 三層複合結構 強勁鎖汁 結合不鏽鋼與鋁合金多層構造，導熱迅速均勻，高溫封煎牛排、肉排時能牢牢鎖住肉汁精華。 無毒陶瓷 順滑不沾 採用專利 PFAS-free 陶瓷不沾技術，食材滑順不黏鍋，盛盤倒出乾淨俐落，少油烹飪更健康。 適用烤箱 耐熱 220°C 全鍋耐高溫達 220°C，可無縫從爐台移至烤箱進行焗烤或保溫，解鎖更多元豐富的烹飪技法。 28cm 寬深鍋型 靈活翻炒 28cm 廣口深型炒鍋設計，提供充足翻炒空間，無論家常小炒、爆炒蔬菜或中式麵飯皆能輕鬆應對。 一沖即淨 清潔輕鬆 優異的不沾塗層令油污醬汁難以附著，溫水一沖即淨，並支援洗碗機清洗，告別繁重清潔負擔。