日本【具良治】GLOBAL Z 限量紀念版 專業不鏽鋼 主廚刀 200mm GZ-2

日本具良治 GLOBAL Z 限量紀念版專業不鏽鋼主廚刀，是為慶祝日本具良治成立40周年而推出的特別版廚刀，兼具收藏價值與專業實用性。它配有黑色類鑽碳塗層，提升刀身硬度，同時具備優良的抗刮及防鏽性能。它的刀柄除了使用魚鱗造型，有效防止滑手，同時間刀柄也添加了砂子，使刀重心穩定，舒適好握。日本具良治 GLOBAL刀具還使用了自家專有的不鏽鋼 ，防鏽力佳，刀鋒鋒利之餘也同時容易打磨。 產品特點 ✅ 具良治成立40周年限量紀念版，極具收藏價值 ✅ 特有黑色類鑽碳塗層，提升刀身硬度，同時具備優良的抗刮及防鏽性能 ✅ 自家專有的不鏽鋼 ，防鏽力佳，刀鋒鋒利，也容易打磨 ✅ 一體成型設計的廚刀，不易藏污，清洗容易 ✅ 刀柄除了使用魚鱗造型，有效防止滑手 ✅ 刀柄也添加了砂子，使刀重心穩定，舒適好握 詳細介紹 產品規格 刀刃長度：200mm 總長度：330mm 重量：170g 材質： 鋼芯：Cromova 18 不鏽鋼 硬度：56-58 HRC 刀身處理：類鑽碳塗層 (Diamond-Like Carbon coating) 刀柄：18-8 不鏽鋼 刀刃類別：雙刃 產地：日本