WHISKY ECOSSE – BLADNOCH – ALINTA

DISTILLERIE BLADNOCH Fondée en 1817, Bladnoch Distillery est l’une des plus anciennes distilleries d’Écosse encore en activité. Située dans les Lowlands, au sud-ouest du pays, près de la rivière Bladnoch, elle bénéficie d’un environnement paisible qui participe à son identité singulière. Surnommée la « Reine des Lowlands », elle perpétue un savoir-faire ancestral tout en explorant de nouvelles expressions aromatiques du single malt écossais. Traditionnellement réputée pour ses whiskies élégants, délicats et fruités, la distillerie propose également des créations plus audacieuses, à l’image d’Alinta, qui révèle une facette tourbée et généreuse de son savoir-faire. Entre héritage écossais, exigence artisanale et esprit d’innovation, Bladnoch signe des whiskies authentiques, avec de la finesse, du caractère et de la richesse aromatique. DEGUSTATION Nez : Intense et expressif, il dévoile des notes de fumée douce, de chocolat noir et de vanille, accompagnées de nuances boisées et épicées. Bouche : Riche et généreuse, elle marie les arômes de tourbe fumée aux saveurs de cacao, de caramel et d’épices douces. Une belle profondeur aromatique s’équilibre avec une texture onctueuse. Finale : Longue et chaleureuse, elle prolonge les notes fumées et chocolatées, soutenues par une délicate amertume boisée.