古代小麦のハーマンタッシェン ＜フンザアプリコット＞

白砂糖不使用 古代小麦100%使用 ユダヤ教のお祭りプリムの時に食べるフルーツクッキー。しっとり生地に包まれるのは自家製のジャム。秘境の桃源郷と讃えられるほどに美しいパキスタン・フンザのアプリコットは、甘酸っぱく上品な味わい。 〔その他のフレーバー〕 デーツ、フィグ、インカベリー、プルーン 古代小麦と花蜜と歴史が香る、古代オリエント銘菓 「小麦を焼き上げる」という知恵が生まれたのは、現在(いま)から6000年程前の古代オリエントでのことであったと伝えられています。 古代メソポタミア、古代エジプト、古代ペルシアでは、様々な菓子が生まれ、神々に、人々に供されてきました。 今でも世界各地の街を歩けば、朝早くから小麦の焼き上がる芳しい香りが街中に漂い、その土地の文化を映し出し、わたしたちの旅情を掻き立てます。 古(いにしえ)の人々が生きた時代や世情に想いを馳せて体感する「古代オリエント銘菓」。 産地、内容量、栄養成分などのご案内 産地 - 内容量 1個 原材料名 スペルト小麦粉（アメリカ製造）、ドライアプリコット、バター、ふすま、牛乳、花蜜糖、食塩／ベーキングパウダー 特定原材料等28品目 小麦、乳成分 栄養成分／100gあたり 熱量３０３ｋｃａ ｌ、たんぱく質６．０ｇ、脂質１３．０ｇ、炭水化物 ４２．６ｇ、食塩相当量　０．４ｇ（推定値） 賞味期限 商品発送日より30日（常温便でお届けします） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存 その他 なし