Tavoletta Vanini Monorigine Giamaica Fondente 80%

Profilo aromatico Tostato Chi va oltre i confini del gusto. Cioccolato fondente 80%, caratterizzato da un piacevole equilibrio tra amarezza e intensità, con un lungo finale aromatico che richiama le note di caffè e vaniglia. Questa tavoletta è una vera eccellenza nel mondo del cacao di origine. Vanini è infatti il primo marchio a proporre nel canale retail una tavoletta monorigine ottenuta da cacao coltivato in Giamaica, un territorio unico per biodiversità e tradizione agricola. Qui gli alberi di cacao crescono all'interno di giardini forestali condivisi con piante di pimento, cannella e caffè, un ecosistema che contribuisce naturalmente alla formazione di un raffinato profilo aromatico dalle sfumature tostate. Le note morbide e profumate della vaniglia completano il bouquet sensoriale, accompagnando il cacao in una degustazione armoniosa, intensa e perfettamente bilanciata. (90g)