Panettone Classico
This classic Panettone is made with a 36-hour double fermentation using live mother yeast, and filled with Australian 6-Crown Sultanina raisins, candied orange peel, and candied cedar, along with Madagascar Bourbon vanilla beans. It has a very soft structure and an elegant yet robust taste.
- The description claims the Panettone is rich but extremely digestible due to the long fermentation and high-quality ingredients.
Specifications
- ingredienti
- Farina di grano* tenero, burro*, uova*, arancia candita (10%) (arancia 70%, zucchero, acqua), uvetta sultanina (10%), zucchero di canna, lievito madre (farina di grano* tenero, acqua), acqua, latte*, pasta d’arancia candita (arancia 70%, zucchero, acqua), miele d’acacia, sale, vaniglia Bourbon Madagascar. GLASSA: mandorle perlate*, olio di mais, uova* (albume), nocciole tostate*, armelline, farina di mais, semola*. * Ingredienti allergeni
- conservazione
- prodotto soggetto a calo peso naturaleConservare in un luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore anche dopo l'apertura. Per assaporare al meglio la morbida consistenza del panettone ed esaltarne l’equilibrio degli aromi e dei sapori, consigliamo di scaldarlo dolcemente vicino a una fonte di calore.
- valori nutrizionali
- Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Energia 1456 kJ / 348 kcal Grassi 14,9 g di cui saturi: 8,5 g Carboidrati 46 g di cui zuccheri: 24,1 g Proteine 6,8 g Sale 0,518 g
How AI sees this product
The more complete this product's details, the more confidently AI assistants can understand and recommend it.
76%