Rousquilles au Citron

Le sablé emblématique, revisité avec une fraîcheur acidulée. Ah, la Rousquille ! C'est le joyau du sud, le sablé qui fond littéralement en bouche. Pour faire plaisir ou vous faire plaisir, c'est un choix merveilleux car c'est un biscuit d'une grande finesse, très élégant avec son habit de neige. Découvrez la Rousquille au Citron des "Maîtres de mon Moulin", un petit trésor de pâtisserie qui allie tradition et délicatesse. Ce sablé fondant est une véritable caresse pour les papilles. La Rousquille, que l'on appelle aussi "Rosquilles" est un biscuits typique de la catalogne, que l'on trouve dans le département du Roussillon; cuites dans notre four à bois au sein de notre boulangerie à Cucugnan. Un Cœur Fondant : Un sablé à la texture unique, si tendre qu’il semble s’évaporer en bouche. Le Peps du Citron : Une note zestée et rafraîchissante qui vient réveiller la douceur du biscuit. Un Glaçage Immaculé : Enrobée d'un fin voile de sucre craquant, chaque rousquille est un petit bijou de gourmandise. - Texture : Nos rousquilles au Citron sont préparées pour obtenir cet équilibre parfait entre le croquant du glaçage et le moelleux du sablé. Un savoir-faire qui se transmet, comme une belle histoire de famille. - Ingrédients : Farine fraîche de Blés de Population moulue à la meule de pierre dans notre meunerie à Cucugnan*, beurre fermier*, sucre*, œuf*, amandes en poudre*, poudre de Citron* et jus de Citron*. * Ingrédients issus de l'Agriculture biologique. - Suggestion de dégustation : La rousquille au Citron est le biscuit du partage par excellence. Légère et raffinée, elle est la compagne idéale d'un thé ou d'un café lors d'un après-midi en famille. C'est une attention délicate pour dire "Je t'aime" avec élégance. - Conseils de conservation : Nos biscuits sont livrés dans un coffret carton vous permettant de les déguster environ une semaine après réception. Si vous voulez prolonger le plaisir encore plus longtemps, nous vous conseillons de les conserver dans une boîte en fer à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. Ils garderont alors leur croquant durant quinze jours environ. Boîte de 6 Rousquilles au Citron - 300g