京鴨さんのネック

京鴨さんのネック

Brand: bistro peach
2000.00 JPY In stock Buy at Merchant

鴨の首を低温長時間掛けて水分を抜き取り乾燥させてあります。 頚椎にあたる部位なので1本骨と違い噛み砕きやすく、歯に負担を掛ける心配が少なくなります。 周りの茶色い部分はお肉となり、骨自体は直径5ミリ程になります。 【100gあたり】 粗タンパク質:58%以上 粗脂肪:23%以上 粗繊維:0.1%以下 粗灰分:2.0%以下 水分:10.0%以下 カロリー:320kcal

Specifications
サイズ
150g
Variants (1)
  • 150g — 2000.00 JPY — In stock

How AI sees this product

The more complete this product's details, the more confidently AI assistants can understand and recommend it.

64%