Maj smagekassen nr. 01

Fire gange om måneden sætter vi en kasse sammen med det, vi selv er faldet for. Ikke en tematisk øvelse. Bare vine vi synes er gode, og som passer til den tid på året vi er i. Maj er det her: Crémant Rosé, Aimé Stentz — Alsace Rosé Clairet de Lisennes — Bordeaux Very Chardonnay — Limoux Bourgogne Chardonnay Very Limoux Rouge — Limoux Juliénas Marronnier — Beaujolais To boblende, to hvide, to røde. Nok til en weekend med selskab, eller til at strække en god uge lidt længere end planlagt. Del den med nogen. Drik med omtanke.