Granos y Molidos - Cacao criollo en grano

DESCRIPCION: Genus: Theobroma Species: T. cacao Este es cacao auténtico, y así lo llamaban los españoles al llegar a México. Se cultiva en Perú, Venezuela, Honduras, Guatemala, Trinidad, Jamaica, México y el Caribe. Es un cacao muy apreciado, de calidad excepcional y con bajo contenido de taninos, reservado para la producción de los chocolates más finos. El grano tiene una cáscara delgada, textura suave y un aroma sutil. Un ejemplo de la variedad criollo es el cacao Ocumare, del valle de Ocumare de la Costa, en Venezuela. CARACTERÍSTICAS: Grano 125 g - Frasco de vidrio Molido 90 g - Frasco de vidrio El peso indicado corresponde al producto sin incluir el empaque de envío. NOTAS: Algunos productos de la línea "SABORES" pueden estar temporalmente fuera de stock debido a la necesidad de verificar previamente las regulaciones aplicables para el envío de alimentos en su país. Para envíos fuera de México, favor de contactar a nuestra oficina de ventas en americas@coquicoqui.com