Pinnekjøtt (kg) - lokalprodusert villsau

Pris 300,- kr pr kg. Produktet kan variere i vekt. Dette er lokalprodusert villsaukjøtt fra Storvik Gård. Dyrene beiter fritt i kystlandskapet, noe som gir kjøttet en karakteristisk smak og fast struktur. Produksjonen skjer i små kvanta, med vekt på dyrevelferd, råvarekvalitet og tradisjonelle metoder. Villsau er en robust og nøysom rase, og kjøttet har et tydelig preg av beite og naturgrunnlaget dyrene vokser opp i. Dette gir produkter med særpreg og god kvalitet, egnet både til tradisjonelle retter og moderne bruk. Pinnekjøttet er saltet og tørket på tradisjonelt vis. Et klassisk produkt med tydelig smak, godt egnet til høytid og tradisjonell tilberedning. Har du spørsmål om produktene eller ønsker mer informasjon, er du velkommen til å ta kontakt.