のどぐろ（大）4枚入り

【商品説明】 のどぐろは、さらっとした脂が多く水分も多めな魚。1尾50g~140gまで大きさも選べて、より大きな方が脂があるので、抜群の脂の乗りと上品でコクのある甘みをご堪能できるサイズです。 のどぐろの薄くいかにもデリケートそうな皮をめくると、ふわふわと柔らかく今にも溢れんばかりにたっぷりと脂を貯えた美しい白身が姿を現します。白身魚でありながらもトロにも匹敵する濃厚な脂の乗り、 白く柔らかいその身は上品にして強い甘みがあり正に「美味濃醇」。 【賞味期限】 出荷日より冷凍保存にて60日、解凍後4日。(賞味期限に関わらず、ご到着になりましたらお早めにお召し上がりください。) 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下で保存してください) 【配送方法】 冷凍 【商品内容】 140g×4枚 【原材料】 のどぐろ(島根県産か山口県産)、食塩 【原産地】 国内産 【成分表】 エネルギー：281kcal たんぱく質：13.7g 脂質：25.1g 炭水化物：0.1g 食塩相当量：1.1g