Les rosiers 2025

Notre vin "Les rosiers" 2025, est une cuvée mono-cépage en 100 % carignan vieilles vignes . Un lot secret que l'on réserve d'ordinaire aux assemblages choisi cette année pour s'exprimer en mono-cépage, un carigan vieilles vignes de 40 à 50 ans, issus de parcelles de 1000 pieds de rosiers. Vin rouge expressif, dense et fruité aux tanins fins et veloutés. Nous vous recommandons de le déguster à une température d'environ 15-17°C.