Brother Adam, Barrel Aged Grape Ale Marc Vat 1 & 2

BROTHER ADAM, Barrel Aged Barrel Aged Grape Ale Marc Vat 1 & 2 5,0 % ALC VOL 33 CL LONGNECK / 75 CL Grape Ale gefermenteerd in Italiaanse Nebbiolo rode wijn eikenhouten vaten met Marc van Cabernet Cortis en Marechal Foch druiven van VieVinVjenne uit Vriezenveen. De wilde gist komt van de Marc. De Grape Ale heeft ruim 12 maanden in de vaten gelegen. Fris en soepel, met een elegant, wijnachtig karakter en delicate tonen van kers, framboos en bosbes, ondersteund door subtiel eikenhout. Brother Adam was de Duitser Karl Kehrle en was een benedictijner monnik, bijenhouder en ontwikkelaar van de eerste hybride bij, de Buckfastbij. Het kunstwerk verbeeld de gelaagdheid van het bier en de wijn. Grape Ale fermented in Italian Nebbiolo red wine oak barrels with Marc from Cabernet Cortis and Marechal Foch grapes from VieVinVjenne from Vriezenveen. The wild yeast comes from the Marc. The Grape Ale has been in the barrels for more than 12 months. Fresh and supple, with an elegant, wine-like character and delicate notes of cherry, raspberry and blueberry, supported by subtle oak. Brother Adam was the German Karl Kehrle and was a Benedictine monk, beekeeper and developer of the first hybrid bee, the Buckfast bee. The artwork depicts the layering of the beer and wine.