Vino Tinto Millerkey Djemba Carignan 750 ml

Productor: Santa Elena / Millerkey Estilo: Tinto País: México Región: Aguascalientes Cepas: Carignan Grado alcohólico:13,6% Formato: 750ml Especificaciones de servicio: Para un disfrute optimo servirlo a no más de 15 ° centígrados en una copa estándar de vino tinto. Notas de cata: En nuestro proyecto Djemba Carignan nos pareció formidable como Bodegas Origen esta trabajando con esta cepa. El suelo de Aguascalientes parece ser la cuna perfecta para elaborar grandes vinos de carignan y Djemba es un claro ejemplo. Gracias a una vinificación en tanques gaminides y un paso corto de 2 meses en roble francés y americano, Djemba Carignan nos conquista primero con una nariz explosiva llena de frutos rojos como arándanos deshidratados, frambuesas y fresas, unos minutos después se desarrollan aromas herbáceos como hojas de tabaco y eucalipto con un toque especiado. En boca es un vino agradable, predomina la frutalidad, en un conjunto equilibrado de taninos redondos, acidez balanceada y un retrogusto que te invita a seguir tomando. Para acompañarlo sugerimos unas costillitas en salsa de chile morita, quesadillas de chicharrón, o experimentar platillos internacionales como pato en salsa de arándanos *Añada sujeta a cambio sin previo aviso