Bord(el) de Mer(de) - Cyril Alonso - 2023

Fruit d'une collaboration entre Cyril Alonso et l'Édition des Vins Rares, ce Rosé est issu de très vieilles grenache vinifiés en presse directe. Les vignes sont situées sur la plage à La Palme aux portes des Corbières Maritimes.Ce Rosé a été élevé 2 ans en céramique. Ce rosé se révèle fruité et très fin. Les terroirs ajoute un côté salin à cette cuvée. Très joli !!! Région : Beaujolais Appellation : Vin de France Vigneron : Cyril Alonso Cépage : Grenache Millésime : 2023 Taux d'alcool : 13,5 % Accord Son / Vin : Voilà l'été / Les Négresses Vertes