Кето Ягодово Тирамису

Кето ягодово тирамису – съвременна интерпретация на класиката, в която финесът на кафето среща нежната плодова свежест на ягодите в изцяло балансирана кето композиция. Два ароматни орехови блата, напоени с еспресо от селектирана Арабика и деликатен крем от рожков и ягоди Белун, поставят основата на този изтънчен десерт. Между тях се разгръща копринен крем от кашу и тахан от макадамия, обогатен с ягоди, кокосова сметана и фини натурални подсладители. Леката, ефирна текстура, постигната с пухкава аквафаба, придава усещане за въздушност, докато кокосовото и какаовото масло добавят кадифена плътност и завършеност. Без добавена захар и съобразен с кето режим, този десерт съчетава дълбочина, свежест и изискан вкус – истинско гурме удоволствие без компромис. ✨ Състав: орехи 25%, кокосова сметана 23%, кашу 10%, тахан от макадамия с ягоди 9% (макадамия, ксилитол*, лиофилизирани ягоди*), крем от рожков и якоди 6% (макадамия, оризово мляко на прах, еритритол, кашу, рожков, ягоди), кафе (100% арабика), кокосово масло*, аквафаба, какаово масло*, лимон*, червено цвекло на прах, стевия*, ягодова есенция + пресни ягоди в украсата *Био Хранителна стойност (за 100гр): Калории: 377 kcal Въглехидрати: 11,7 gr о които захари: 3,2 gr Мазнини: 36 gr от които наситени: 6,4 gr Белтъчини: 7,5 gr Нетни въглехидрати: 9,4 гр